Veja quais são os melhores liquidificadores disponíveis. Desse modo, você acerta na escolha desse eletrodoméstico fundamental em uma cozinha.
No preparo de algumas receitas culinárias não basta apenas os ingredientes, é preciso contar com utensílios para misturá-los, por exemplo.
O liquidificador é um desses. Ele serve para bater vitaminas e sucos, preparar sopas, bolos, doces, shakes… uma infinidade de pratos.
Mas, será que os liquidificadores têm as mesmas funcionalidades? Um modelo simples atende a demanda de uma casa como muitas pessoas?
Essas perguntas apontam que nem todo liquidificador é igual e você precisa ter atenção a detalhes importantes.
Neste texto você aprenderá a escolher esse eletrodoméstico, e conhecer os melhores liquidificadores do mercado.
Como escolher o liquidificador?
Sem dúvida, os melhores liquidificadores são aqueles resistentes que reúnem funções úteis para quem cozinha.
Porém, com o avanço da tecnologia, esses dispositivos domésticos ganharam qualidades indispensáveis, que vale gastar mais um pouquinho na hora de comprá-los.
Você conferirá abaixo os principais aspectos que deve observar antes de optar por uma marca de liquidificador.
Quantidade de litros do copo/jarra
Essa recomendação está ligada ao número de pessoas que moram na casa. Se a família é grande, o copo do liquidificador deve ter muitos litros. Sobretudo, se existe o hábito de fazer receitas coletivas, como o preparo de vitaminas e sucos.
Isso também pesa se você almeja utilizar o eletroportátil num pequeno negócio. O ideal é liquidificar o máximo de ingredientes possíveis para agilizar o serviço e não gastar energia.
Material do copo/jarra
Outra dica para se definir entre os melhores liquidificadores é analisar o material do copo. Atualmente você encontra copos de:
● Vidro – tem a vantagem de não influenciar no sabor dos alimentos, e o vidro não acumula sujeiras. Contudo, é frágil e quebra com impactos;
● Acrílico – é o mais comum entre todos, por sua leveza e praticidade. A sua desvantagem é que se acumula microrganismos com o tempo de uso, prejudicando na qualidade do alimento;
● Inox – sem dúvida, é o melhor material de jarra para liquidificador. É resistente, higiênico e serve para liquidificar ingredientes mais duros. Mas, você não consegue ver o andamento do processo. Ou seja, precisará desligar ou tirar a tampa para verificar como está a mistura.
Por outro lado, o investimento deve ser feito conforme a sua necessidade. Exemplo: se você quer um aparelho para substituir em pouco tempo de uso, o liquidificador com copo de acrílico atenderá sem problema.
Porém, se a ideia é que o eletrodoméstico dure por anos, o com jarra de inox é o indicado.
Número de lâminas
Um liquidificador para triturar bem os alimentos também precisa ter muitas lâminas. Decerto, se combina com a potência e funções de velocidade.
Aqui há um ponto interessante: prefira um modelo que permita retirar a lâmina. Essa característica é essencial para limpar bem este componente de liquidificadores.
Potência
A quantidade de watts do liquidificador é outro fator-chave. Quanto maior a potência, mais fácil será triturar alimentos mais duros.
Considerar a potência é importante, principalmente, para quem prepara shakes com grãos, ou gosta de bater o suco com pedras de gelo, por exemplo.
Mas, vale lembrar que o consumo de energia de equipamentos com muitos watts é maior.
De maneira geral, os melhores liquidificadores estão acima dos 500 watts. Então, é uma referência inicial para sua decisão.
Velocidade
Um bom liquidificador tem diferentes opções de velocidade. Do pulsar até triturar gelo, o seletor deve oferecer essas funcionalidades, que operam em ritmo específico.
Você deve observar isso, pois existem receitas que pede apenas que você misture levemente os ingredientes, sem triturá-los, por exemplo.
Duo: Liquidificador + Processador
Há uma variedade de modelos que soma a função de processar a de liquidificar alimentos. Esse 2 em 1 é vantajoso para quem quer bater de tudo sem preocupação.
Liquidificador a vácuo
É uma das novidades da categoria, e se destina a quem gosta de conservar os alimentos liquidificados.
Na prática, esse tipo de liquidificador impede que o ar entre no copo. Dessa forma, o suco ou vitamina não perde rapidamente seus nutrientes.
Então, vale considerar esse modelo de liquidificadores.
Vamos aos melhores liquidificadores do momento:
1 – Oster 1400 W Full
Após uma análise criteriosa chegamos a conclusão que o Oster 1400 Full é o melhor liquidificador da atualidade com base no custo X benefício.
Ele tem uma jarra grande e potência para liquidificar alimentos mais duros e é conhecido por sua alta durabilidade.
Embora o copo seja de acrílico, a Oster o desenvolveu com produto antibacteriano. Assim, você pode utilizá-lo por mais tempo. Além disso, tem alça ergonômica, permitindo um prático manuseio.
E para desenvolver seus 1400 watts, esse liquidificador tem um seletor com 15 velocidades. Então, mostra sua versatilidade para fazer as mais diferentes receitas culinárias.
Logo abaixo temos a ficha técnica:
● Potência – 1400 Watts
● Lâminas – 3
● Material do copo – Acrílico
● Capacidade do copo – 3,2 litros
● Velocidades – 15
● Diferencial – Tampa medidora
2 – Mondial Turbo L 900 FB
Entra na lista dos melhores liquidificadores, sobretudo, devido a seu custo X benefício. Por outro lado, é um produto da Mondial, que está entre os fabricantes que são referência desse tipo de eletroportáteis.
O Mondial Turbo L 900 FB não é tão robusto, mas é eficiente nas receitas cotidianas de sucos, vitaminas e na preparação de outros alimentos pastosos.
A jarra é acrílica, no entanto, utiliza material que impede a transmissão de cheiro para comidas liquidificadas.
Possui três estágios de velocidade, além da opção “Pulsar”. Dentre as suas funcionalidades também está a de autolimpeza. É de engate rápido, porém, sua lâmina não é removível.
Vamos aos detalhes técnicos:
● Potência – 550 Watts
● Lâminas – 3
● Material do copo – Acrílico
● Capacidade do copo – 2,2 litros
● Velocidades – 4
● Diferencial – Filtro para separar bagaço e semente
3 – Britânia BLQ 1300P
Esse é outro liquidificador que serve para muitas situações. Une potência a um bonito design, e possui funções interessantes.
O Britânia BLQ 1300P tem preço acessível, mesmo com formato robusto. Sua jarra de 2 litros, é quadrada e vem com uma alça que facilita o abrir e tampar. Parte da tampa funciona como um dosador de medidas.
Destaca-se por ter a função autolimpeza, ice (para bater gelo), base antiderrapante e 12 velocidades. Completa suas vantagens um conjunto de 6 lâminas de aço inox.
O copo é produzido a partir do polipropileno, o que dá mais resistência em caso de quedas, por exemplo.
Temos a seguir a ficha técnica:
● Potência – 1200 Watts
● Lâminas – 6
● Material do copo – Acrílico (polipropileno)
● Capacidade do copo – 3 litros
● Velocidades – 12
● Diferencial – Filtro para separar bagaço e semente
4 – Black+Decker LP320-BR
Esse é um modelo 2 em 1, pensado para pessoas que preparam shakes. O Black+Decker LP 320-BR vem com 2 jarras, que facilitam o consumo dos alimentos liquidificados. Após bater, já pode se servir.
Os dois copos têm medidas diferentes: um menor é de 300 ml, o maior é de 600 ml. Ambos de acrílico. Possuem trava flip-top, que permite travar a jarra e transportá-la sem risco de vazar.
Esse pequeno, mas potente liquidificador/processador, é ideal para quem mora só, ou não tem muito espaço na cozinha.
Outro diferencial desse modelo é que a lâmina se remove, favorecendo a limpeza completa.
Vamos logo aos detalhes:
● Potência – 300 Watts
● Lâminas – 4
● Material do copo – combinação de alumínio, aço inox, fio de cobre e resina
● Tamanho do copo – 300 ml e 600 ml
● Velocidades – 4
● Diferencial – tampas flip-top
5 – Philips Walita RI 2242
Na lista dos melhores não pode faltar a tradicional Philips Walita. O modelo RI 2242 faz parte da linha robusta dessa marca.
Possui copo de vidro, lâminas removíveis e um motor potente de 1.200 W. Seus 12 níveis de velocidade possibilitam a trituração gradual de alimentos, inclusive de grãos mais duros.
A jarra tem capacidade de 2 litros, garantindo a versatilidade nas receitas e no atendimento de famílias grandes.
A ficha técnica segue:
● Potência – 1.200 Watts
● Lâminas – 6
● Material do copo – Vidro
● Capacidade do copo – 2 litros
● Velocidades – 12
● Diferencial – as lâminas são removíveis
6 – Liquidificador Individual Hamilton Beach
Conforme o nome indica, esse modelo é indicado para o consumo de uma pessoa. É outro liquidificador destinado ao preparo de shakes e receitas para cuidar do corpo.
A marca norte-americana Hamilton Beach uniu o que há de mais avançado neste liquidificador. Desde o design até o material do copo, tudo é pensado para oferecer a melhor desempenho.
A jarra tem o tamanho certo do porta-copos de veículos. Assim, é possível preparar o suco ou vitamina, e tomar antes de ir para academia ou trabalho.
Ainda sobre a jarra, recebe vidro e plástico, tornando resistente e higiênica.
A ficha técnica vem logo abaixo:
● Potência – 175 Watts
● Lâminas – 2
● Material do copo – Vidro e plástico
● Capacidade do copo – 400 ml
● Velocidades – 2
● Diferencial – jarra projetada para porta-copo de veículos
7 – Philco Inox Filter
Potência, elegância no design, resistente e funções diferenciadas: são os aspectos que colocam o Philco Inox Filter na lista dos melhores liquidificadores do mercado.
As lâminas de aço inox unidas aos 900 W de potência, garantem o triturar rápido e eficiente dos alimentos. Por isso serve para fazer sucos, vitaminas, purê, bater gelo, etc.
Sua jarra também tem boa capacidade, sendo fabricada a partir do aço inox. Ou seja, durabilidade para muitos anos.
Na tampa existe uma sobretampa que permite acompanhar o processo de liquidificar, bem como adicionar outros ingredientes.
Na ficha técnica temos o seguinte:
● Potência – 900 Watts
● Lâminas – 4
● Material do copo – Inox
● Capacidade do copo – 2,4 litros
● Velocidades – 4
● Diferencial – Filtro para separar bagaço da semente, copo de inox
8 – Arno Power Max 700 W LN 60
A marca é das mais lembradas quando o assunto é liquidificador. E o Arno Power Max 700 W LN 60 confirma essa preferência. Um produto prático de usar e com funcionalidades essenciais para o preparo de alimentos na cozinha.
O copo de 3,1 litros é resistente, vem com destrava das lâminas. O motor recolhe a tomada, o que favorece guardá-lo sem deixar o fio solto. Utiliza um sistema exclusivo na confecção das lâminas, nomeado de Powerlix. Garante mais precisão ao triturar alimentos.
Esse liquidificador da Arno tem design robusto, e serve para grandes e pequenas famílias.
Detalhamos abaixo a Arno Power Max 700 W LN 60:
● Potência – 700 Watts
● Lâminas – 6
● Material do copo – Acrílico
● Capacidade do copo – 3,1 litros
● Velocidades – 6
● Diferencial – lâminas 3 vezes mais fortes
9 – Electrolux 1200 W Expert TruFlow Power System BL P70
Produtos dos mais atuais disponíveis no mercado. Esse liquidificador da Electrolux utiliza a tecnologia TruFlow que possibilita a circulação certa do alimento durante o giro das lâminas.
Também tem jarra que suporta desde gelo até alimentos quentes. Inclusive têm botões específicos para bater tais ingredientes.
A base recebe aço inox no acabamento, que emprega sofisticação ao liquidificador. Assim, se encaixa em projetos de cozinhas futuristas, não destoando na decoração.
O copo é de plástico, entretanto está livre de BPA. Tem uma tampa dosadora.
Na ficha técnica Electrolux 1200 W Expert temos o seguinte:
● Potência – 900 Watts
● Lâminas – 4
● Material do copo – Acrílico
● Capacidade do copo – total = 2 litros; útil = 1,75 litros
● Velocidades – o seletor de velocidade é variável, pode aumentar e diminuir com o movimento
● Diferencial – botões específicos para alimentos quentes e frios
10 – Mallory Super Liquidificador e Processador New B 1000 Watts
Fecha a lista dos melhores liquidificadores esse modelo da Mallory. Com seus 1000 W de potência após bater os alimentos, nem é preciso peneirar.
É semelhante ao formato individual, possui dois copos que usam o material denominado de Tritan (plástico resistente). Ambos vêm com tampas flip-top, que permite transportar o alimento batido na bolsa, mochila, etc.
Tem funções pulsar, turbo e misturar que são acionadas por botões.
Ficha técnica:
● Potência – 1000 W
● Lâminas – 6
● Material do copo – Tritan
● Capacidade do copo – 400 ml e 1 litro
● Velocidades – 3 funções
● Diferencial – painel easy touch
É essa a lista dos melhores liquidificadores à disposição no mercado. Claro que além das vantagens, você avaliará o preço que se equilibra com seu orçamento.